Ehető ajándékok karácsonyra

2018.12.18. - Ünnepek
Image

Gondban vagy az ajándékokkal? Nem szeretnél nagy dolgot, de mégis valamilyen gesztusajándékkal meglepnél valakit? Felkészülnél arra az esetre, ha váratlan vendég ugrana be az ünnepekkor? Készíts ehető ajándékot! Utolsó pillanatos ötletnek is jó lehet, nem kell feltétlen bonyolult dologra gondolni. Sokan különösen értékelik a kézzel készült ajándékokat, hiszen abba beletesszük az odafigyelést, az időnket is. Gasztrorajongóknak pedig különösen ajánlott.

A titok a csomagolásban van. Fordíts rá külön gondot, készíts ünnepi, személyre szóló csomagolást. Használj szép csatos üveget, dekorálj karácsonyi mintás textillel, szalaggal, masnival, fenyőágacskával. Írj személyre szóló kártyát hozzá, amiben a kedves üzenetek mellett szerepelhet akár fogyasztási javaslat is.

Adunk pár tippet, amivel szerintünk nem lehet mellélőni, ha nincs konkrét lista a kezedben, mit szeretne az ajándékozott. Szubjektív ajánló következik. Adunk néhány ötletet, mi mikre gondoltunk! Kezdjük az egyszerűbbekkel.

Forró csoki pakk

Fogj egy nagyobb befőttes- vagy csatos üveget és halmozz bele rétegesen forró csoki alapanyagokat: kakaóport, cukrot, apróra tört csokit (ez lehet akár tej-, ét- vagy fehércsoki is). Tehetsz bele kevés fűszert: gyömbért, fahéjat, csillagánizst. Keress színes cukorkát vagy cukorbotot, nagyon látványos réteg lesz, ha összetöröd és azt is az üvegbe teszed. A tetejére tegyél mini mályvacukrot. Az ajándékozottnak nem lesz más dolga, csak beleönteni az egész pakkot egy edénybe, tejjel felönteni, és összeolvasztani.

Image
Készíts forralt bor csomagot

Egy kis tasakba tegyél forralt borhoz való fűszereket: fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, gyömbér, kardamom. Fogj egy palack finom bort, és egy masnival kösd rá a fűszercsomagocskát a nyakára, tegyél mellé egy narancsot, írd rá egy kártyára a javasolt elkészítési módot, és kész is az ajándék. Ha nagyobb csomagot szeretnél, tegyél mellé bögrét, rendezd össze egy nagyobb dobozba, helyezz közé fenyőágakat. Nemrég írtunk a blogon a forralt borokról, ahol találsz recepteket is.

Image
Egyszerű, de látványos

Olvassz csokit, fogj egy csomag mályvacukrot, egyesével mártsd bele a csokiba, majd forgasd bele kókuszreszelékbe, apróra tört sótlan mogyoróba vagy színes cukorkába. Tedd egy tálcára a csokis felével felfelé, hogy megdermedjen. Készíts tej-, ét- és fehércsokis változatot is. Mikor már nem folyik a csoki, húzd rá saslikpálcikára vagy színes szívószálra, csomagold egyesével celofánba. Akár kísérőajándéknak is jó ötlet.

Image
Téli dzsemek

Nem csak a nyár a dzsem- és lekvárkészítés ideje. Isteni verziókat lehet készíteni narancsból vagy körtéből is. Ha van időd rá, érdemes nekiállni, nagyon finom a végeredmény. Szerencsére rengeteg recept van a neten, ízlés szerint lehet válogatni belőlük. A miénk egyszerűsített változat:

Narancsdzsem

Körülbelül 5-6 kg narancs és 2 citrom kell hozzá. A narancs felének facsard ki a levét, a másik feléből nyerd ki a gyümölcshúst. Nagyon fontos, hogy a narancsot meg kell szabadítani az összes fehér hártyától, mert az főzés közben nagyon keserű lesz. Itt találsz képsorokat, ami bemutatja, milyen technikával a legkönnyebb kifilézni a narancsot. Sok lesz a hulladék, de érdemes alaposan elvégezni, úgy lesz a végeredmény is finom. A kész narancshúst vágd apróra, facsard hozzá a citrom levét (attól is függ mennyi kell, hogy mennyire édes a narancs), majd adj hozzá 3:1 arányú dzsemfixet és cukrot. Forrald össze, pár perc alatt kész. Körülbelül 4 közepes üvegnyi lesz belőle. Vajas pirítóssal a legfinomabb fogyasztani.

Gyömbéres körtedzsem

3 kg körtét pucolj meg, szabadítsd meg a magházától és vágd apróra. Érdemes közben a már darabolt körtére citromlevet facsarni, mert könnyen megbarnul és így a színe szebb marad a végén. Ha homogén állagút szeretnél, turmixold le teljesen, de hagyhatod darabosra is. Reszelj hozzá egy kevés friss gyömbért, adj hozzá a leírás szerint dzsemfixet, cukrot és főzd készre. Ebből körülbelül 6 közepes üveg lesz. Ha szeretnéd, a gyömbér helyett jól illik a vanília is a körtéhez.

Image
Házi sütik díszcsomagolásban

Ha van egy jó vajas keksz recepted, esetleg már vannak is készen karácsonyi aprósütik otthon a dobozban, amik elállnak és nem kell hűtőben tartani, már csomagolhatod is őket csinos csomagokba. Akár celofánba kötve masnival, kis karácsonyi gömbökkel díszítve; vagy teheted zsírpapíron szép papír- vagy fémdobozkába.

Image

Reméljük sikerült ötletet adnunk és ezzel is egyszerűbb lesz a karácsonyi készülődés. Ha le vagy maradva a teendőkkel, jól jönne egy segítő kéz, próbáld ki a helpitgot! Töltsd le az appot és adj fel feladatot, miben kérnél segítséget. Lehet a közeledben van épp egy felhasználó, aki szívesen elhozza a megrendelt csomagod a boltból, megcsinálja a halászlevet vagy segít befaragni a karácsonyfát!


Helpitgo - Oldjuk meg együtt!

Képek forrása: pinterest.com, freepik.com, unsplash.com
Találj Te is segítőt a hétköznapi teendőidre!